Barbecue en céramique Kamado Joe Junior
Vivez l’expérience authentique du Kamado partout où vous allez avec le barbecue portable Kamado Joe Junior (Ø 34 cm).
• Performance nomade : Toute la puissance de cuisson d’un Kamado classique dans un format compact de 31 kg, facile à transporter pour vos pique-niques ou campings.
• Excellence thermique : Conception en céramique à parois épaisses offrant une isolation parfaite pour griller, fumer ou cuire comme dans un four.
• Équipement complet : Livré avec son support robuste en fonte, un déflecteur de chaleur en céramique et une grille en acier inoxydable 304.
Description
La révolution du barbecue portable Le Kamado Joe Junior prouve que la taille n’est pas un obstacle à l’excellence culinaire. Conçu pour les amateurs de saveurs authentiques qui refusent de sacrifier la qualité lors de leurs déplacements, ce modèle compact de 34 cm de diamètre est idéal pour régaler jusqu’à 4 personnes. Que ce soit sur une terrasse citadine, en camping ou lors d’une journée à la plage, il apporte la polyvalence unique du Kamado dans un format transportable et stable grâce à son socle en fonte intégré.
Une maîtrise totale des cuissons Grâce à ses parois en céramique haute densité, le Joe Junior excelle dans la rétention de la chaleur et de l’humidité. Cette isolation naturelle permet de consommer très peu de charbon tout en offrant une plage de température impressionnante (de 107°C à près de 400°C). Le système de ventilation supérieur en fonte assure un contrôle millimétré du flux d’air, vous permettant de passer d’une cuisson lente et basse (fumage) à une saisie à ultra-haute température pour marquer vos viandes comme un professionnel.
Conçu pour durer et pour simplifier Chaque composant du Joe Junior respire la qualité : la grille de cuisson articulée en inox facilite l’ajout de charbon, tandis que le thermomètre intégré au dôme permet une surveillance précise sans ouvrir le couvercle. Le nettoyage est simplifié par un tiroir à cendres accessible. Ce modèle est livré « prêt à cuisiner » avec des accessoires essentiels tels qu’une pince lève-grille et un racloir à cendres. Gage de fiabilité absolue, la céramique bénéficie de la garantie à vie limitée emblématique de la marque Kamado Joe.
Caractéristiques techniques
Spécifications générales :
Marque : KAMADO JOE
Modèle : Joe Junior (KJ13RH)
Combustible : Charbon de bois (charbon de bois de gros calibre conseillé)
Nombre de convives : 1 à 4 personnes
Garantie : Céramique garantie à vie limitée / Pièces métalliques 5 ans
Dimensions et Poids :
Diamètre de la grille de cuisson : 34,3 cm (923 cm²)
Dimensions avec support (L x P x H) : 50,1 x 52,7 x 68,5 cm
Poids net : 31 kg
Performance et Matériaux :
Cuve et Couvercle : Céramique émaillée haute résistance
Grille de cuisson : Acier inoxydable 304 (articulée)
Évent supérieur : Fonte robuste
Plage de température : 107 °C – 399 °C
Équipements inclus :
Support de barbecue en fonte avec poignées de transport
Déflecteur de chaleur en céramique (pour cuisson indirecte)
Thermomètre analogique intégré au dôme
Pince lève-grille et outil pour les cendres
Grille foyère en fonte
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